Il C.A.T. Confesercenti Pescara organizza un corso di intaglio di frutta e verdura volto alla preparazione base dell’apprendimento di tecniche di intaglio di frutta e vegetali.
Dai piccoli fiori eseguiti su molteplici tipologie di ortaggi, fino alle tecniche ed i segreti per realizzare vere e proprie composizioni floreali, utilizzando frutta, verdura e pochi attrezzi.
E poi, ancora, tutto quello che si deve sapere per realizzare centritavola e presentazioni di frutta atte a valorizzare buffet, cene, banchetti, ricevimenti, nonché alcuni spunti circa la decorazione e la guarnizione di piatti da portata, la scelta della frutta, la conservazione delle opere intagliate.
Durata del Corso : 18 ore in 6 giorni
Costo del corso 500,00 +IVA